Эти котлетки я иногда готовлю на обед, очень вкусно с овощным рагу на гарнир. Для приготовления котлет нужно:
2 средние морковки
300-400 гр. куриного фарша
1 яйцо
укроп или петрушка, специи по-вкусу
Фарш солю и перчу, добавляю яйцо. Мелко тру морковь на терке и тушу на воде до мягкости. Петрушку мелко нарезаю и добавляю в фарш перемешиваю. В полученную смесь добавляю тушенную морковь. Формирую небольшие котлетки и укладываю в пароварку на 25 минут. Приятного аппетита!

Будем признательны за Ваш отзыв к данной новости.